Kriter Dergi / author author | Kriter Dergi Aylık Siyaset Toplum ve Ekonomi Dergisi https://kriterdergi.com/ author TR Türkiye’de Buğday Üretim Politikaları Sorunları ve Çözüm Önerileri - Birol TaşauthorNiçin ülke olarak buğdayı hem ihraç hem de ithal ediyoruz? Bu sorunun iki cevabı var. Dışarıdan buğday alıp işleyip un haline getirerek, bu unu satıyor ve daha çok kar ediyoruz. Bir de elimizdeki buğdayların büyük çoğunluğunun ekmeklik ve makarnalık kalite değerleri düşük. O nedenle dışarıdan kalite değerleri yüksek buğday alıp ekmek ve makarna yapıyoruz.https://kriterdergi.com/author/birol-tas/turkiyede-bugday-uretim-politikalari-sorunlari-ve-cozum-onerilerihttps://kriterdergi.com/author/birol-tas/turkiyede-bugday-uretim-politikalari-sorunlari-ve-cozum-onerileriWed, 01 Jun 2022 0:20:00 GMT